Beschreibung
Über dieses Produkt
S&B Flavored Matcha Salt ist eine japanische Würzmischung aus aromatischem Uji-Matcha und mildem Salz aus Okinawa. Sie schmeckt frisch und pflanzlich mit einer feinen Bitternote und gibt Gerichten eine hellgrüne Farbe.
In Japan wird Matcha-Salz traditionell als Dip-Salz zu Tempura serviert.
Verwendung und Zubereitung
Streue kurz vor dem Servieren eine kleine Menge über das Gericht oder serviere es separat als Dip-Salz. Es passt zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Garnelen, Tofu, Reis, Nudeln, Edamame, Kartoffeln und geröstetem Gemüse.
Aufbewahrung
Kühl und trocken aufbewahren, vor direktem Sonnenlicht geschützt.
