Beschreibung
Über dieses Produkt
Sichuan Peper Olie (Sichuan-Pfefferöl) ist ein aromatisches, scharfes Öl, das Gerichten das typische prickelnde und leicht betäubende Gefühl von Sichuan-Pfeffer verleiht. Das Öl stammt aus China und wird aus Sichuan-Pfeffer hergestellt.
Verwendung und Zubereitung
Verwende das Öl für Wok-Gerichte, Nudeln, Dumplings und Dip-Saucen. Du kannst es zum Abschluss über das Gericht geben oder als Basis zum Anbraten verwenden.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 3644 kJ |
| Fett | 98,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
