Beschreibung
Über dieses Produkt
Supervalu Duck Fat ist Entenfett im Glas. Entenfett wird oft zum Braten von Kartoffeln verwendet, die dadurch knusprig und aromatisch werden.
Verwendung und Zubereitung
Verwende das Entenfett, um Kartoffeln zu braten, Fleisch anzubraten oder Gemüse zu rösten.
- Gib 1 großen Löffel Entenfett in eine Auflaufform und stelle sie in den auf 220°C vorgeheizten Ofen.
- Warte etwa 10 Minuten, bis das Fett heiß ist.
- Nimm die Form vorsichtig aus dem Ofen, gib die Kartoffeln hinein und wende sie gut im heißen Entenfett.
- Brate die Kartoffeln etwa 45 Minuten, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 3663 kJ / 891 kcal |
| Fett | 99 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
