Beschreibung
Über dieses Produkt
Yaomazi Red Sichuan Pepper Oil ist ein Speiseöl mit dem Geschmack von Sichuanpfeffer, einem Gewürz aus der chinesischen Provinz Sichuan. Die Pfefferkörner schmecken zitrusartig und pfeffrig und hinterlassen ein leicht betäubendes Gefühl auf der Zunge.
Für das Öl werden die Sichuanpfefferkörner geröstet, damit sich ihre aromatischen Öle entfalten. Danach ziehen sie in Pflanzenöl. Das Öl nimmt Geschmack und Aroma der Pfefferkörner an. Dieses Produkt stammt aus China.
Verwendung und Zubereitung
Verwende das Öl, um verschiedenen Gerichten Geschmack und Tiefe zu geben, zum Beispiel in Pfannengerichten, zu Nudeln oder zum Verfeinern von Suppen und Dips.
