Beschreibung
Über dieses Produkt
Valle Del Sole Kichererbsen sind gelbliche, runde Hülsenfrüchte mit unregelmäßiger Form und nussigem Geschmack. Kichererbsen werden unter anderem rund um das Mittelmeer angebaut und sind in der nordafrikanischen und indischen Küche beliebt.
Verwendung und Zubereitung
- Die Kichererbsen waschen und 8 bis 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen.
- Zum Kochen bringen und ca. 60 bis 90 Minuten leise köcheln lassen.
- Abgießen und servieren.
Verwende die Kichererbsen in Salaten oder Eintöpfen oder mahle sie zu Kichererbsenmehl. Sie eignen sich auch für Hummus oder Falafel.
Zutaten
Allergene
- Kann Spuren enthalten von
- Soja, Gluten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1361 kJ |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 9,5 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 0,075 g |
