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Valle Del Sole Mung Beans, 900g

Valle Del Sole Mungbohnen

3, 45

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Valle Del Sole Mungbohnen

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Getrocknete Mungbohnen aus Indien, geeignet für Suppen, Desserts und Dal.

Über dieses Produkt

Valle Del Sole Mung Beans sind getrocknete Mungbohnen, die Samen der Sprossenpflanze. Sie stammen aus Indien. Mungbohnen werden in vielen asiatischen Gerichten verwendet, zum Beispiel in Suppen, Desserts und Dal.

Verwendung und Zubereitung

Die Bohnen waschen und 6 bis 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen.
Zum Kochen bringen und etwa 60 bis 120 Minuten sanft köcheln lassen.
Abgießen und servieren.

Mungbohnen.

Nährwerte	pro 100 g
Energie	1452 kJ
Fett	1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	46,3 g
davon Zucker	6,6 g
Ballaststoffe	16,3 g
Eiweiß	23,9 g
Salz	0,038 g

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