Beschreibung
Über dieses Produkt
White King Puto Mix ist eine Backmischung für Puto, einen philippinischen Reiskuchen. Damit bereitest du gedämpfte Puto selbst zu.
Verwendung und Zubereitung
- Fette eine Muffinform mit Butter oder Margarine ein.
- Gib 1 Tasse Wasser zu 1 Päckchen Puto-Mix. Rühre 1 Minute gut mit einem elektrischen Mixer auf niedriger Stufe oder mit einem Holzlöffel, bis eine glatte Masse entsteht.
- Gib 1/2 Tasse Zucker dazu und rühre 30 Sekunden.
- Gib nach und nach 5 Esslöffel Speiseöl dazu und rühre weitere 30 Sekunden, oder bis der Teig glatt und klumpenfrei ist.
- Fülle den Teig etwa zu 3/4 in die gefettete Muffinform.
- Bedecke den Dämpfer mit einem Käsetuch und dämpfe die Puto etwa 30 Minuten.
- Die Puto sind fertig, wenn die Oberfläche glänzt und beim Eindrücken zurückfedert. Bestreiche die Oberfläche mit Butter oder Margarine.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Gluten, Milch
Nährwerte
| Nährwerte | pro 30 g |
| Energie | 100 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0,39 g |
