Beschreibung
Über dieses Produkt
Xatze Pasilla Paste ist eine Paste aus Pasilla-Chili aus Mexiko. Die milden Chilis haben von Natur aus einen leicht rauchigen Geschmack. Die Pasilla ist eine runzelige, dunkelbraune Chilischote mit Rosinenaroma und wird häufig in mexikanischen Mole-Soßen verwendet.
Verwendung und Zubereitung
Verwende die Paste für mexikanische Gerichte, zum Beispiel Mole-Soßen.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 182,1 kcal |
| Fett | 11,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 14,3 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Salz | 1 g |