Xatze Pasilla Paste, 250g

Xatze Pasilla-Paste

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Paste aus milder Pasilla-Chili mit leicht rauchigem Geschmack und Rosinenaroma, für mexikanische Gerichte und Mole-Soßen.

Beschreibung

Über dieses Produkt

Xatze Pasilla Paste ist eine Paste aus Pasilla-Chili aus Mexiko. Die milden Chilis haben von Natur aus einen leicht rauchigen Geschmack. Die Pasilla ist eine runzelige, dunkelbraune Chilischote mit Rosinenaroma und wird häufig in mexikanischen Mole-Soßen verwendet.

Verwendung und Zubereitung

Verwende die Paste für mexikanische Gerichte, zum Beispiel Mole-Soßen.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

Zutaten

Wasser, Pasilla-Chili, Pflanzenöl, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Zucker, Zitronensäure (E330), Hefeextrakt und 0,1% Kaliumsorbat (E202) als Konservierungsmittel.

Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Energie 182,1 kcal
Fett 11,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 14,3 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 1 g

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