Beschreibung
Über dieses Produkt
X.O. Glutinous Rice Flour ist ein feines, weißes Mehl aus Klebreis aus Thailand. Das Mehl hat eine klebrige Struktur und verleiht Gerichten einen zarten Biss.
Verwendung und Zubereitung
Verwende das Mehl für Mochi, Dumplings, Sticky-Rice-Kuchen und Desserts. Du kannst es auch als Bindemittel in Saucen verwenden.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern und vor Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1532 kJ |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 81 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,01 g |