Omschrijving
Over dit product
Bruck Ganzenvet Puur is puur ganzenvet uit Frankrijk, geleverd in een blik.
Gebruik en bereiding
Gebruik het ganzenvet voor de bereiding van confit d'oie en cassoulet. Ook geschikt voor aardappelen uit de oven, zuurkool en gebraden gevogelte.
Laat het vet tijdens de bereiding goed heet worden.