Omschrijving
Over dit product
Dek Som Boon Mushroom Soy Sauce is een sojasaus uit Thailand met een rijke umami-smaak en het aroma van champignons. De saus wordt traditioneel gebruikt in de Thaise en Chinese keuken.
Gebruik en bereiding
Gebruik de saus als marinade voor vlees, gevogelte, vis en tofu. Het gerecht krijgt daardoor een dieper smaak en een rijkere kleur tijdens het bereiden. Ook geschikt als dipsaus voor sushi en loempia's, of om roerbakgerechten, soepen, sauzen en stoofschotels op smaak te brengen.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Soja, Gluten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 ml |
| Energie | 200 kJ / 48 kcal |
| Vet | 0 g |
| Koolhydraten | 5 g |
| waarvan suikers | 3,6 g |
| Eiwitten | 6,9 g |
| Zout | 24 g |
Kenmerken
-
Veganistisch
