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Eine gute Brühe ist die Basis fast jeder asiatischen Suppe, von einer klaren Pho bis hin zu einem feuerroten Mala-Hotpot, in dem du dir am Tisch selbst dein Fleisch, deinen Fisch und dein Gemüse zubereitest. Hier findest du fertige Suppen in der Dose, flüssige Brühe, Fond und Jus sowie die Suppenbasen für Hotpot, Ramen und Shabu-Shabu, sodass du auch an einem ganz normalen Abend eine Schüssel Suppe auf den Tisch zaubern kannst, wie sie sie in Asien zubereiten.
Wähle deine Ecke: Suppe in der Dose, Brühe, Fond und Jus oder Hotpot- und Ramenbasis.