🥢 Thailändische Sojasauce

Thailändische Sojasauce ist ein vielseitiger Geschmacksverstärker, der in der thailändischen Küche häufig verwendet wird. Von heller Sojasauce für Marinaden bis hin zu dunkler Sojasauce für Pfannengerichte und Seasoning Sauce für extra Umami: Bei Tjin’s Toko findest du ein großes Sortiment an authentischen thailändischen Sojasaucen bekannter Marken.

Was ist thailändische Sojasauce?

Obwohl Sojasauce ihren Ursprung in China hat, hat Thailand seine eigenen Varianten entwickelt, die perfekt zur thailändischen Küche passen. Thailändische Sojasaucen sind oft etwas milder und werden verwendet, um Gerichten Geschmack zu verleihen, ohne die anderen Zutaten zu überdecken.

Je nach Gericht wird zwischen heller, dunkler oder Seasoning Soy Sauce gewählt. Jede Variante hat ihren eigenen Geschmack und ihre eigene Verwendung.

Entdecke unser Sortiment

In dieser Kollektion findest du unter anderem:

• Light Soy Sauce
• Dark Soy Sauce
• Seasoning Sauce
• Sweet Soy Sauce
• Mushrom Soy Sauce

Welche thailändische Sojasauce wählst du?

Light Soy Sauce

Helle Sojasauce hat einen frischen, herzhaften Geschmack und wird häufig für Marinaden, Dressings und Pfannengerichte verwendet.

Dark Soy Sauce

Dunkle Sojasauce ist dickflüssiger und leicht süß. Diese Variante verleiht Gerichten eine tiefere Farbe und einen volleren Geschmack.

Seasoning Sauce

Seasoning Sauce ist ein typischer thailändischer Geschmacksverstärker, der häufig für Wokgerichte, gebratenen Reis und Nudeln verwendet wird. Der Geschmack ist herzhaft und aromatisch.

Sweet Soy Sauce

Süße Sojasauce wird in verschiedenen thailändischen Gerichten verwendet, bei denen ein leicht süßer Geschmack gewünscht ist.

Authentische thailändische Marken

Bei Tjin’s Toko findest du unter anderem:

• Healthy Boy
• Golden Mountain
• Megachef
  
• Dek Som Boon

Wofür verwendest du thailändische Sojasauce?

Thailändische Sojasauce ist ideal für:

• Pad See Ew
• Pad Krapow
• Gebratenen Reis
• Wokgerichte
• Nudeln
• Marinaden
• Gemüsegerichte
• Fleisch- und Hühnchengerichte

Mit der richtigen Sojasauce verleihen Sie Gerichten einen reichen, herzhaften Geschmack, ohne dass dieser übermächtig wird.

Kombiniere sie mit anderen thailändischen Produkten

Mach dein Gericht komplett mit:

• Thailändische Nudeln
• Thailändische Austernsauce
• Thailändische Fischsauce
• Thailändische Saucen & Geschmacksverstärker
• Gewürze & Kochzutaten

👉 Bist du auf der Suche nach Sojasauce aus verschiedenen asiatischen Küchen? Dann schau dir auch unsere umfangreiche Sojasauce-Kollektion mit japanischen, chinesischen, koreanischen und thailändischen Varianten an.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen thailändischer und japanischer Sojasauce?

Thailändische Sojasaucen sind oft etwas milder im Geschmack und werden häufig für Wokgerichte und thailändische Pfannengerichte verwendet. Japanische Sojasauce hat in der Regel eine andere Balance zwischen Salz und Umami und wird häufig für Sushi, Sashimi und japanische Gerichte verwendet.

Was ist Seasoning Sauce?

Seasoning Sauce ist ein beliebter thailändischer Geschmacksverstärker auf Sojasaucenbasis. Sie wird häufig für Wokgerichte, gebratenen Reis, Nudeln und Marinaden verwendet.

Welche Sojasauce verwendest du für Pad See Ew?

Für Pad See Ew wird häufig eine Kombination aus heller und dunkler thailändischer Sojasauce für Geschmack und Farbe verwendet.

Ist thailändische Sojasauce glutenfrei?

Das variiert je nach Marke und Produkt. Überprüfe immer die Zutaten und Allergeninformationen auf der Verpackung.

Kann ich thailändische Sojasauce als Marinade verwenden?

Ja. Thailändische Sojasauce eignet sich hervorragend für Marinaden für Hähnchen, Rindfleisch, Schweinefleisch, Tofu und Gemüse.