Beschreibung
Über dieses Produkt
Amutha Jaggery Powder Brown ist Jaggery in Pulverform aus Indien, hergestellt aus Rohrzucker. Jaggery ist eine Zuckerart. Die Farbe reicht von goldgelb bis dunkelbraun, und der Geschmack ist kräftig und ähnelt braunem Zucker.
Verwendung und Zubereitung
Jaggery wird häufig in süßen Gerichten und auch in herzhaften indischen Gerichten verwendet.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1603,54 kJ / 383 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 95 g |
| davon Zucker | 87,8 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | 0 g |
