Beschreibung
Über dieses Produkt
Asian Home Gourmet Pineapple Rice ist eine Gewürzmischung für thailändischen Ananasreis, ein bekanntes Reisgericht aus Thailand. Die Ananasstücke gibst du selbst hinzu, für einen süßen, saftigen Geschmack. Traditionell wird dieses Gericht mit Rosinen, Nüssen und Fleischfasern serviert.
Verwendung und Zubereitung
Rezept für 4 Personen. Du brauchst: 1 Päckchen Gewürzpaste für thailändischen Ananasreis, 1-2 EL Pflanzenöl, 3 dünn geschnittene Schalotten, 250 g geschälte Garnelen oder Fleisch, 600 g (3 Tassen) gekochten Reis, 1 Dose (454 g) abgetropfte Ananasstücke, 100 g gemischtes Gemüse sowie Rosinen, Cashewnüsse oder gehackten Koriander zum Garnieren.
- Das Öl in einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen, Schalotten und Garnelen hinzufügen und 2 Minuten unter Rühren braten.
- Reis und Gewürzpaste hinzufügen und weitere 2 Minuten braten.
- Gemüse und Ananasstücke hinzufügen und nochmals 2-3 Minuten braten. Garnieren und heiß servieren.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Soja, Gluten, Senf
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1487 kJ |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 30 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Salz | 15,3 g |
