Beschreibung
Über dieses Produkt
Asian Home Gourmet Kai Yang ist eine Marinade mit dem typischen Geschmack von Kai Yang, einem beliebten Gericht mit gewürztem Hähnchen aus dem Norden Thailands. Die Marinade passt auch zu Rind, Lamm und Pute.
Verwendung und Zubereitung
Rezept für Kai-Yang-Hähnchen, für 4 Personen. Du brauchst:
- 1 Päckchen Marinade für Kai-Yang-Hähnchen
- 900 g Hähnchenfleisch (in Stücke geschnitten) oder Hähnchenkeulen
- 2 EL Pflanzenöl
- Salatblätter und/oder Tomaten als Garnitur (optional)
Zubereitung:
- Das Fleisch 1 Stunde abgedeckt in der Marinade und dem Öl marinieren.
- Auf dem Grill: Das Fleisch mindestens zweimal mit der restlichen Marinade einreiben und ab und zu wenden.
- Im Ofen: Das Fleisch 30-45 Minuten bei 190°C braten. Mindestens zweimal mit der restlichen Marinade einreiben.
- In der Pfanne: Das Fleisch bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Soja, Senf, Gluten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1487 kJ |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 30 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Salz | 15,3 g |
