Beschreibung
Über dieses Produkt
Asian Home Gourmet Kimchi Soup ist eine Würzpaste für Kimchi Jigae, eine koreanische Suppe mit Kimchi. Die Paste wird aus fermentierten Chilischoten und Gemüse hergestellt und verleiht der Suppe einen scharfen Geschmack. Dieses Produkt stammt aus Südkorea.
Verwendung und Zubereitung
Für 2-3 Personen brauchst du: 1 Päckchen Würzpaste, 500 ml Wasser, 150 g Meeresfrüchte oder Fleischstreifen (Huhn oder Rind), 100 g Chinakohl oder Kimchi, 1 kleine Zwiebel in Stücken und gehackte Frühlingszwiebeln als Garnierung.
- Das Wasser zum Kochen bringen. Die Zwiebel und die Würzpaste hinzufügen und gut verrühren.
- Das Fleisch und den Kohl oder das Kimchi hinzufügen und erneut aufkochen.
- Ohne Deckel bei niedriger Hitze 5 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist. Garnieren und heiß servieren.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Soja, Fisch, Sesamsamen, Krebstiere
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 608 kJ |
| Fett | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 16 g |
