Beschreibung
Über dieses Produkt
Asian Home Gourmet Mee Goreng ist eine Würzpaste für Mee Goreng, ein gebratenes Nudelgericht aus der indonesischen Küche. Die Paste basiert auf Sambal Chili und verleiht dem Gericht einen würzig-scharfen Geschmack.
Verwendung und Zubereitung
Ein Beutel reicht für 3 Personen. Zusätzlich benötigst du:
- 3 EL Pflanzenöl
- 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 250 g Meeresfrüchte
- 150 g getrocknete Reisvermicelli oder Nudeln (einweichen und abgießen) oder gekochte Spaghetti
- 2 Tomaten, geviertelt
- 1-2 Rühreier
- Salatblätter zum Garnieren (optional)
- Erhitze das Öl in einer Pfanne oder einem Wok. Brate die Zwiebel und die Meeresfrüchte 2 Minuten unter Rühren an.
- Gib die Nudeln und die Würzpaste dazu und brate alles 2 Minuten weiter. Schiebe die Mischung auf eine Seite der Pfanne.
- Brate die Rühreier auf der anderen Seite. Vermische alles miteinander. Gib die Tomatenstücke dazu und brate alles noch 1 Minute. Heiß servieren.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Soja, Gluten, Krebstiere
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 795 kJ |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 8,3 g |
| Ballaststoffe | 5,3 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 10,4 g |
