Beschreibung
Über dieses Produkt
Asian Home Gourmet Pad Thai ist eine Gewürzpaste für die Zubereitung von Pad Thai, einem Nudelgericht aus Thailand. Die Paste enthält eine Mischung verschiedener Aromen. Verwende breite Reisnudeln für den besten Geschmack.
Verwendung und Zubereitung
Pad Thai wird üblicherweise mit gehackten Erdnüssen, frischem Schnittlauch und Limette serviert. Rezept für 4 Personen:
- Du brauchst: 1 Päckchen Gewürzpaste für Pad Thai, 3 EL Pflanzenöl, 250 g geschälte Garnelen, 1 verquirltes Ei, 120 g getrocknete Reisvermicelli (nach Anleitung gekocht), 50 g frische Sojasprossen, 2 EL Erdnüsse, Zitronenstücke und Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln in 2,5 cm großen Stücken als Garnitur sowie nach Geschmack Fischsauce und etwas Zucker.
- Erhitze das Öl in einer Pfanne. Gib die Garnelen hinzu und brate sie 1 Minute unter Rühren an. Füge das Ei hinzu und brate noch 1 Minute weiter.
- Gib die Nudeln, die Paste und die Sojasprossen hinzu und brate alles weitere 3 Minuten unter Rühren.
- Gib die Erdnüsse hinzu. Garnieren und heiß servieren.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Soja, Fisch
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1022 kJ |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Ballaststoffe | 7,5 g |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Salz | 8,8 g |
