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Golden Lion Black Garlic 250g

Golden Lion Schwarzer Knoblauch

10, 00
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Golden Lion Schwarzer Knoblauch

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Fermentierter schwarzer Knoblauch mit süßem, karamellartigem Geschmack und weicher Textur.
Beschreibung

Über dieses Produkt

Golden Lion Black Garlic ist fermentierter schwarzer Knoblauch. Die Fermentation sorgt für eine weiche Textur und einen süßen, karamellartigen Geschmack mit tiefem Umami-Profil.

Verwendung und Zubereitung

Verwende den schwarzen Knoblauch, um Saucen und Marinaden zu würzen. Er passt auch zu Fleisch- und Gemüsegerichten.
Zutaten

100% Schwarzer Knoblauch (Allium sativum)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Energie 1037 kJ / 244 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 50,7 g
davon Zucker 33 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 0 g

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