Beschreibung
Über dieses Produkt
Golden Lion Dried Shiitake Mushroom A/B Grade sind getrocknete Shiitake-Pilze ohne Stiel aus China. Getrocknete Shiitake haben einen intensiveren Geschmack als frische Shiitake und sind lange haltbar.
Verwendung und Zubereitung
Verwende die Pilze für Brühen und Suppen. Sie verleihen deinem Gericht einen Umami-Geschmack.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 928 kJ / 222 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,1 g |