Beschreibung
Über dieses Produkt
Koningsvogel Sambal Goreng Boontjes ist eine Gewürzmischung für die Zubereitung eines Gemüsegerichts. Sie ist eine leicht scharfe Würzbasis für Bohnen oder anderes Gemüse.
Verwendung und Zubereitung
Du kannst die Gewürzmischung mit Rindfleisch, Gemüse mit Garnelen oder hartgekochten Eiern verwenden. Zutaten: 500 g Rindfleisch oder 500 g Gemüse, Garnelen, 3 hartgekochte Eier und 200 ml Kokosmilch.
- Mit Fleisch: Das Fleisch in Würfel schneiden und mit der Gewürzmischung in 2 Esslöffeln Öl anbraten. Ca. 300 ml Wasser und die Kokosmilch hinzufügen. Gut umrühren und zum Kochen bringen. Nach Geschmack salzen. Bei niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren sanft garen.
- Mit Gemüse: Die Mischung anbraten, Gemüse, Garnelen und Kokosmilch hinzufügen und alles unter Rühren gar kochen.
- Mit Eiern: Die Gewürzmischung in 2 Esslöffeln Öl anbraten und 400 ml Kokosmilch hinzufügen. Sanft zum Kochen bringen und dann die Eier hinzufügen. Nach Geschmack salzen.
Zutaten
Allergene
- Kann Spuren enthalten von
- Schwefeldioxid und Sulfite
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 2011 kJ |
| Fett | 35,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,27 g |
| Kohlenhydrate | 37,1 g |
| davon Zucker | 15,5 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 1,2 g |
