Beschreibung
Über dieses Produkt
Lee Kum Kee Premium Mushroom Seasoning Powder ist ein Pilzwürzpulver ohne zugesetztes MSG. Es wird aus Pilzen hergestellt und verstärkt die Süße und das Umami von Gerichten. Der Natriumgehalt ist 60 % niedriger als bei Salz. Das Produkt stammt aus China.
Verwendung und Zubereitung
Ein kleiner Löffel Pulver bringt das Umami der Zutaten zur Geltung. Verwende es in Grundrezepten als Ersatz für Salz und Zucker sowie in vielen verschiedenen Gerichten.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Gluten, Milch
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 226 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 19 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Natrium | 38,2 g |
