Beschreibung
Über dieses Produkt
Lobo Red Chicken Sauce Mix ist eine Gewürzmischung für rotes Hähnchen, ein Gericht, das aus Chinatown in Bangkok bekannt ist. Die Mischung stammt aus Thailand und macht das Gericht zu Hause leicht zubereitbar. Sie passt zu Hähnchen, aber auch zu Ente und Wildgeflügel.
Verwendung und Zubereitung
- 10 Hähnchenflügel oder ½ Kilo Hähnchenfleisch abtropfen lassen und trocken tupfen.
- 3 Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch garbraten.
- Den Inhalt des Päckchens in einer halben Tasse Wasser auflösen und die Sauce zum Fleisch geben.
- Eine halbe Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist und nur noch wenig Sauce übrig ist.
- Möchtest du das Hähnchen in Rotwein servieren, gib etwas Rotwein dazu.
Die Sauce schmeckt auch zu Spareribs, Schweinefleisch und Ente.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Soja
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1270 kJ |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| davon Zucker | 48 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Salz | 5,76 g |
