Beschreibung
Über dieses Produkt
Monika Misua ist Vermicelli nach chinesischer Art aus Weizenmehl. Das Produkt stammt von den Philippinen.
Verwendung und Zubereitung
Verwende die Misua für Misua-Suppe. Ein Rezept mit 30 g Vermicelli:
- Öl erhitzen und 1 dünn geschnittene Zwiebel und 1 gepresste Knoblauchzehe anbraten.
- 4 Tassen Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Pfeffer und Fischsauce (Patis) nach Geschmack hinzufügen und köcheln lassen.
- 30 g Vermicelli hinzufügen und 4 Eier in die Suppe rühren. Kochen, bis sie gar sind.
- Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren und heiß servieren.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Gluten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1510 kJ |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| davon Zucker | 34 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 1 g |
