Beschreibung
Über dieses Produkt
Uchibori Sushi Seasoning ist ein gebrauchsfertiger Sushi-Essig auf Reisbasis aus Japan. Uchibori gehört zu den bekanntesten Essigherstellern Japans. Der Essig verbindet süße und saure Geschmacksnoten.
Verwendung und Zubereitung
- Verwende den Sushi-Essig, solange der Sushi-Reis noch warm ist, und lasse den Reis danach abkühlen.
- Vermische den Sushi-Essig mit warmem, gekochtem Reis.
- Nimm 90 ml Sushi-Essig auf 450 g ungekochten Reis (4 Portionen).
Dank seines süß-sauren Geschmacks eignet sich der Essig auch als Salatdressing.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern und direktes Sonnenlicht vermeiden.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 607 kJ |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 34,5 g |
| davon Zucker | 26,7 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 5,8 g |
