Beschreibung
Über dieses Produkt
Valle Del Sole Green Split Peas sind grüne Schälerbsen. Es sind getrocknete grüne Erbsen ohne Haut, daher zerfallen sie in zwei Hälften, sie spalten sich also. Ohne Haut lassen sie sich leichter in Gerichten verarbeiten.
Verwendung und Zubereitung
Schälerbsen verwendest du unter anderem für Erbsensuppe.
- Wasche die Schälerbsen und lasse sie 6 bis 8 Stunden in reichlich Wasser einweichen.
- Zum Kochen bringen und nach Geschmack eventuell etwas Salz hinzufügen.
- Etwa 90 bis 120 Minuten sanft köcheln lassen.
Zutaten
Allergene
- Kann Spuren enthalten von
- Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1400 kJ |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| davon Zucker | 4,7 g |
| Ballaststoffe | 7,8 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0 g |
