Die Basis der vietnamesischen Küche

Nudeln sind in der vietnamesischen Küche unverzichtbar. Jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten, wobei verschiedene Arten von Reisnudeln für Suppen, Wokgerichte, Salate und Streetfood verwendet werden. Die Dicke und Form der Nudeln bestimmt oft, welches Gericht zubereitet wird.

Von einer dampfenden Schale Phở Bò bis hin zu frischem Bún Chả oder knusprigen Frühlingsrollen: Mit den richtigen Nudeln lassen sich zu Hause ganz einfach authentische vietnamesische Gerichte zubereiten.

Entdecken Sie unser Sortiment

Bei Tjin’s Toko finden Sie unter anderem:

• Breite Phở-Nudeln
• Flache Reisnudeln
• Dünne Reisvermicelli (Bún)
• Mitteldicke Reisnudeln
• Glasnudeln
• Eiernudeln
• Instant-Nudeln
• Vietnamesische Suppennudeln
• Woknudeln

Verwenden Sie die Filter, um ganz einfach die richtigen Nudeln für Ihr Lieblingsgericht zu finden.

Für Phở, Bún Chả und mehr

Unsere vietnamesischen Nudeln eignen sich unter anderem für:

• Phở Bò
• Phở Gà
• Bún Chả
• Bún Bò Huế
• Gỏi Cuốn
• Vietnamesische Frühlingsrollen
• Mi Xào
• Nudelsuppen
• Wokgerichte

Dank der verschiedenen Dicken und Texturen gibt es für jedes Gericht die passende Nudel.

Authentische vietnamesische Marken

Bei Tjin’s Toko finden Sie ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment vietnamesischer Nudeln bekannter Marken. Von traditionellen Reisnudeln bis hin zu beliebten Instant-Nudeln für eine schnelle Mahlzeit – alles mit dem authentischen Geschmack, den Sie von der vietnamesischen Küche erwarten dürfen.

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Machen Sie Ihre vietnamesische Mahlzeit komplett mit vietnamesischer Fischsauce, vietnamesischen Saucen, vietnamesischen Kräutern & Gewürzen und vietnamesischen Getränken. Besuchen Sie auch unsere Vietnam-Inspirationsseite für Rezepte, Kochtipps und Hintergrundinformationen zur vietnamesischen Küche.

Häufig gestellte Fragen zu vietnamesischen Nudeln

Welche Nudeln werden für Phở verwendet?

Für Phở werden breite, flache Reisnudeln verwendet. Diese nehmen den Geschmack der Brühe gut auf und bilden die Basis der berühmten vietnamesischen Nudelsuppe.

Was ist der Unterschied zwischen Phở- und Bún-Nudeln?

Phở-Nudeln sind breit und flach, während Bún aus dünnen, runden Reisvermicelli besteht. Beide werden aus Reis hergestellt, aber in verschiedenen Gerichten verwendet.

Welche Nudeln verwendet man für Gỏi Cuốn?

Für vietnamesische Sommerrollen (Gỏi Cuốn) werden meist dünne Reisvermicelli verwendet, die auch Bún genannt werden.

Haben Sie auch vietnamesische Instant-Nudeln?

Ja. Bei Tjin’s Toko finden Sie auch verschiedene Arten vietnamesischer Instant-Nudeln. Ideal für eine schnelle Mahlzeit oder als Basis für eine reichhaltige Nudelsuppe.

Sind vietnamesische Nudeln glutenfrei?

Viele vietnamesische Reisnudeln werden ausschließlich aus Reis hergestellt und sind daher von Natur aus glutenfrei. Überprüfen Sie jedoch immer die Zutaten auf der Verpackung, da dies je nach Produkt variieren kann.

Welche Nudeln brauche ich für Bún Chả?

Für Bún Chả werden dünne Reisvermicelli (Bún) verwendet. Diese werden mit gegrilltem Fleisch, frischen Kräutern, Gemüse und einer traditionellen Nước-Chấm-Dipsoße serviert.