Beschreibung
Über dieses Produkt
Bruck Ganzenvet Puur ist reines Gänseschmalz aus Frankreich, geliefert in einer Dose.
Verwendung und Zubereitung
Verwende das Gänseschmalz für die Zubereitung von Confit d'Oie und Cassoulet. Es eignet sich auch für Ofenkartoffeln, Sauerkraut und gebratenes Geflügel.
Lass das Fett beim Kochen gut heiß werden.