Unverzichtbar bei einer indischen Mahlzeit

Naan und Papad gehören zu den bekanntesten Beilagen der indischen Küche. Sie sorgen für zusätzlichen Geschmack und Textur und machen eine Mahlzeit komplett. Während Naan sich hervorragend zum Aufsaugen von Currys und Saucen eignet, werden Papad und Pappadams oft als Vorspeise, Snack oder knusprige Beilage gegessen.

Ob Sie ein cremiges Butter Chicken, ein aromatisches Biryani oder ein würziges Dal servieren, mit Naan und Papad genießen Sie ein authentisches indisches Esserlebnis.

Entdecken Sie unser Sortiment

Bei Tjin’s Toko finden Sie unter anderem:

• Naan
• Knoblauch-Naan
• Naan-Mix
• Papad
• Pappadams
• Gewürzter Papad
• Mini-Papad

Mit diesen traditionellen Produkten zaubern Sie ganz einfach eine komplette indische Mahlzeit auf den Tisch.

Perfekt zu Currys und Chutneys

Naan und Papad passen hervorragend zu:

• Butter Chicken
• Chicken Tikka Masala
• Korma
• Dal
• Chana Masala
• Biryani
• Mango-Chutney
• Limettensalat
• Minz-Chutney

Servieren Sie sie warm neben einem Curry oder genießen Sie Papad als knusprigen Snack mit einem frischen Chutney.

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Möchten Sie mehr über das indische Kochen erfahren? Besuchen Sie unsere Indien-Inspirationsseite für Rezepte, Kochtipps und Hintergrundinformationen zur indischen Küche. Entdecken Sie auch unsere Indischen Currys & Currypasten, Indische Gewürze & Würzmittel, Basmatireis & Nudeln und Indische Chutneys & Pickles.

Häufig gestellte Fragen zu Naan & Papad

Was ist Naan?

Naan ist ein weiches, luftiges Fladenbrot, das traditionell in einem Tandoorofen gebacken wird. Es wird oft zu Currys, Tandoor-Gerichten und anderen indischen Mahlzeiten serviert.

Was ist Papad?

Papad, auch Pappadum genannt, ist ein dünner, knuspriger Cracker, der meist aus Linsen- oder Kichererbsenmehl hergestellt wird. Papad wird als Vorspeise, Snack oder Beilage gegessen.

Was ist der Unterschied zwischen Naan und Papad?

Naan ist ein weiches Brot, das zum Aufsaugen von Currys und Saucen gedacht ist. Papad hingegen ist dünn und knusprig und wird oft als Snack oder knusprige Beilage gegessen.

Wie bereitet man Papad zu?

Papad kann je nach Art frittiert, über offenem Feuer geröstet oder kurz in der Mikrowelle erwärmt werden. So erhält es seine charakteristische knusprige Textur.

Womit isst man Naan?

Naan wird traditionell zu Gerichten wie Butter Chicken, Chicken Tikka Masala, Korma, Rogan Josh und Dal serviert. Auch zu Chutneys und Pickles schmeckt es hervorragend.

Ist Papad glutenfrei?

Viele Papads werden aus Linsen- oder Kichererbsenmehl hergestellt und sind daher von Natur aus glutenfrei. Überprüfen Sie immer die Zutaten auf der Verpackung, da dies je nach Marke variieren kann.